Estórias na Caixa de Pandora

Recentemente ouvi, repetidamente, a mesma piada relativa à SIC. Vários programas usam o mesmo cenário, o da Casa Feliz, antiga casa da Cristina Ferreira, essa persona non grata em Carnaxide.  Não posso atestar a piada porque não sou espetadora desse tipo de programas, apanho algumas partilhas nas redes sociais e pouco mais. No entanto a piada fez-me lembrar outra dimensão onde acontece um fenómeno muito semelhante: o Instagram. Será só impressão minha ou as fotos das casas das influencers são extremamente parecidas, quase tiradas num mesmo cenário, com ligeiras nuances decorativas? Das três uma (ou todas): ou é mesmo um cenário, onde vai tudo fazer trabalho fotográfico, ou recebem todas apoios das mesmas marcas para decoração e #pub, ou os serviços de decoração são exatamente os mesmos e, ao jeito do Querido Mudei a Casa, não interessa o que a pessoa que mora naquele espaço precisa ou gosta, interessa que fique bonito para as câmaras. Ou em última hipótese, vai tudo buscar as fotos de ...

[slideshow] https://c9.quickcachr.fotos.sapo.pt/i/B2318dba1/22019636_44aam.jpeg,https://c9.quickcachr.fotos.sapo.pt/i/B9517a096/22019637_nzcgu.jpeg[/slideshow ]   Ingredientes: 1 perna de peru desossada; 1 limão; alho em pó a gosto; 1 colher de sopa de ervas secas (uso uma do Lidl com salsa, cebolinho, alho, etc);  sal q.b.; pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de massa de pimentão; 1 folha de louro; 200 ml de vinho branco; um fio de azeite. Preparação: Numa tigela misturar os temperos: alho em pó, ervas secas, sal, pimenta, massa de pimentão e folha de louro partida em bocadinhos. Regar com um fio de azeite e envolver tudo até formar uma pasta. Barrar a perna de peru com o preparado anterior. Colocar numa assadeira, cortar o limão às rodelas e espalhar por cima da perna. Regar com o vinho branco. Tapar com folha de alumínio e reservar no frigorífico de um dia para o outro. Aquecer o forno a 180º e levar a perna de peru ao forno, coberta com a folha de alumínio, cerca de 2 horas. Termin...

Há umas semanas atrás iniciei um plano alimentar sugerido pela nutricionista. E nos dois primeiros dias do plano o almoço era hidratos (arroz, massa, quinoa, bulgur, couscous...) com legumes. Ora, saiu esta maravilha que me seoube pela vida e foi super fácil e simples preparar. Partilho e deixo a sugestão para uma daquelas refeições que precisamos que sejam rápidas e descomplicadas. Ingredientes (quantidades a olho): Massa a gosto (usei fusilli tricolor); Tomate cereja; Azeitonas sem caroço; Folhas de espinafre; Sal; Alho em pó; Azeite. Preparação:  Cozer a massa segundo as instruções (ferver água, temperar de sal, cozer durante 8 minutos, escorrer, passar água fria e temperar com um fio de azeite). Colocar a massa num prato, dispor por cima tomates cereja cortados ao meio, azeitonas cortadas ao meio (ou às rodelas), folhas de espinafre. Temperar com alho em pó e um fio de azeite.  Sim, é só isto. Estava delicioso. Isto pode ser uma base e podem adicionar outros ingredientes. Querem p...

Elegi o domingo como o meu dia para estar offline.  Na verdade, o domingo há muito que é aquele dia para estar em casa, no relax (mood antes da pandemia). Dia de fazer um almoço de forno, em modo vagaroso, dia para orientar algumas coisas para a semana, e dia para estar no sofá a ver um filme, episódios seguidos de uma série que andemos a ver, ou a ler. (Ontem li. Muito. Terminei o livro que ia mais ou menos a meio.) Domingo é o dia para viver em slow motion, sem olhar muito para o relógio, deixando fluir.  Há umas semanas calhou o telemóvel ter descarregado e deixei-o a carregar no quarto. Só me lembrei dele à noite. E percebi que durante o dia não me fez falta nenhuma. Era domingo e achei que seria o dia perfeito para este offline.  E tem sido muito bom!  Alguém por aí também tem um dia para se dar ao luxo de estar offline?!   

Há seis meses atrás vi pela última vez o meu pai com vida.  Dizer que estava vivo é quase um eufemismo. Estava ligado ao ventilador, com falência de vários órgãos e em coma induzido para estar "confortável".  Recebi um telefonema para ir à UCI despedir-me dele. Em tempos de covid em que o acesso ao hospital esta(va) vedado, foi um gesto de cortesia e humanidade permitir que a família próxima pudesse ver o paciente. Nem 24 horas depois informam-me do último suspiro. E caí por terra numa nova e assustadora realidade. Estes seis meses pareceram uma eternidade e simultaneamente passaram a voar. Tanta coisa que me caiu nas mãos e exigiu muito de mim. Tanto que procurei ajuda. E cá estou eu, passito a passito, num percurso de autodesenvolvimento, de amor próprio, de aprender a gerir emoções e a fazer um luto extremamente difícil, a aprender a perdoar e a deixar ir todas as culpas que carreguei a vida toda.  Nas últimas semanas tive uma espécie de retrocesso. Deixei-me dominar por s...